上网要念上网经
出门要念出门经，
上网要念上网经。
——mit
青春只有一次，请不要绕行！
2008-03-22 15:53:09

咸奶茶

@ mikel   类别: 大千世界

实在是觉得咸咸的奶茶比甜的好喝，可只是在艾尼巴亿喝过两次口味很淡的新疆奶茶，无法只好自己做。
上手了才发现很简单：

1、把砖茶捣成末子（我想只要是红茶就可以），也别太碎，不然过会儿麻烦
2、加水放到锅里煮开到砖红色，可以多煮一会儿，让茶浓些
3、用网勺之类滤去茶末
4、加牛奶（奶:茶是1:2吧，这个其实随意），搅拌
5、估摸着温度到80度以下后，加黄油（温度太高的话油容易分离），加咸盐
6、狠狠搅拌到均匀为止，如果冷了还可以加热一下

真宗肯定无法，但喝起来不错。


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