@ mikel 类别:
有病呻吟
《中国健康调查报告》这本书是一年前朋友推荐的,最近才想起来翻翻,同样也想推荐一下,主要是第三、四章。这其实是一本挂羊头卖狗肉的书,至少摆在我面前的这本中文版是。其实内容和中国人的健康状况关系不大,作为标题的中国健康调查本身,对于西方人来说很“中国”,因为那些来自中国农村的数据与西方社会反差强烈,是一个很好的与西方社会的对照样本,完全是西方本位的视角。所以先摆脱这个标题吧。
本书通篇可以用两句话来概括:饮食中的动物蛋白质本身是诸多富贵病的罪魁祸首;在繁杂的信息中要有自己的判断力。
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